
3月5日,市人大常委会党组书记、主任龚志桂到包保学校开展食品安全“两个责任”落实督导工作。
龚志桂一行先后到衡阳幼儿师范高等专科学校耒阳校区、顺湖中学学校食堂,认真查看食堂的环境卫生、食品原材料存放、留样食品等,向学校食堂负责人了解食品安全责任制落实、食品原材料进货查验、从业人员健康管理等方面的情况,询问了“日管控、周排查、月调度”工作开展和食品安全监督公示情况,对餐饮用具的清洗、消毒及食堂的卫生环境等进行了仔细检查,并对检查中发现的问题提出整改意见。
龚志桂强调,学校要从思想上重视食品安全,严格履行校园食品安全主体责任,切实把好食品采购、运输、消毒、烹饪等环节关,及时排查和消除安全隐患,努力为学生营造安全健康的成长环境;学校要严格对照包保责任清单进行检查,并按照要求严把原材料采购、食品加工、从业人员健康管理及环境卫生等重要关口,落实常态化监管机制,全力保障学生用餐安全和营养健康;市场监督、公安、教育等相关职能部门要凝聚共识,形成合力,强化食品安全教育和日常管理,强化考核与督导,确保学校食品安全主体责任落实落细,共同守护师生“舌尖上的安全”。 (记者 陈娟 通讯员 陆俊)
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来源:耒阳市融媒体中心
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