近日，衡阳市政协副主席陈淼到正源学校督导检查食品安全“两个责任”落实情况。
陈淼走进正源学校学生食堂，详细了解食堂原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样、学生就餐等各环节流程，对食堂内环境卫生、设施设备消毒等情况进行检查，听取了该校负责人食品安全建设工作和整改工作汇报。
陈淼强调，学校食品安全事关学生的生命与健康，事关千家万户，是全社会关注的重点。相关部门要提高认识，严格履行校园食品安全主体责任，把食品安全工作做细、做实、做好，筑牢食品安全防线。要整改到位，持续改善食堂卫生条件和用餐环境，不断提高饭菜质量和服务水平，努力营造安全、卫生、健康、放心的校园食品环境。要强化管理，加强从业人员培训，切实保障学校食堂原料采购、储存、加工、制作等各个环节监管全覆盖，全面消除食品安全风险隐患，确保食品安全工作万无一失。（记者 贺智 梁梓坤 通讯员 何紫睿）
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来源：耒阳市融媒体中心
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