王子菲督导食品安全“两个责任” 护航校园安全
2023-02-22 07:45:00          来源:耒阳市融媒体中心 | 编辑:徐霞 |          浏览量:7924

2月20日下午,副市长王子菲到南京中学督导检查食品安全“两个责任”落实情况。

王子菲走进学生食堂,详细了解食堂原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样、员工管理、学生就餐等各环节流程,对食堂内环境卫生、设施设备消毒等情况进行督导检查,听取了学校负责人对食品安全管理制度建设的工作汇报。

王子菲强调,要提高认识,学校食品安全事关学生的生命与健康,事关千家万户,是全社会关注的重点。各学校要严格履行校园食品安全主体责任,把食品安全工作做细、做实、做好,筑牢食品安全防线。要提升质量,持续改善食堂卫生条件和用餐环境,不断提高饭菜质量和服务水平,努力构建安全、卫生、健康、放心的校园食品生产链条。要强化管理,加强从业人员培训,切实保障学校食堂原料采购、储存、加工、制作等各个环节监管全覆盖,全面消除食品安全风险隐患,确保食品安全万无一失。(通讯员 何紫睿)

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