市市场监管局全力保障高考考区食品安全
2021-06-09 21:09:03          来源:耒阳市融媒体中心 | 编辑:梁昕 |          浏览量:1149

全国高考6月7日开考。连日来,市市场监管局组织执法人员先后到耒阳一中、耒阳二中等高考考点开展食品安全专项检查,全力保障高考考区食品安全。

执法人员重点检查食堂“三防”设施落实情况和校园周边环境卫生状况,并督促食堂严格落实食品原材料采购索证索票、台账记录、餐具消毒及食品留样等制度,督促食堂严格按照食品安全操作规范加工制作食品,严格落实疫情防控措施和食品安全管理制度。

7-9日,高考期间,市场监督管理局安排执法人员在学校内驻点保障,对学校食堂及供餐单位实施全程监督,逐一审查食谱,并做到每日每餐必查。

市市场监督管理局负责人介绍,为确保高考期间食品安全,市市场监管局成立了工作领导小组,建立健全高学考期间食品安全突发事件应急处置机制,完善应急预案,落实24小时值班制和领导带班制,确保举报投诉热线信息畅通,为全市高三学子的“逐梦之旅”保驾护航。(记者 陈娟 通讯员 陈刚)

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