
近日,记者从市市场监督管理局了解到,目前气温回升、雨水充沛,是野生蘑菇生长和采摘旺季,也是误食毒蘑菇和有毒野菜的高发季节。为预防野生蘑菇和野菜食用中毒事件的发生,切实做好野生“毒蘑菇”科普宣传教育,我市加强市、镇、社区、村四级联动,通过开展进校园、进社区、进市场宣传活动,悬挂宣传横幅、电子显示屏、发放宣传单等多种宣传方式,广泛宣传野生蘑菇中毒预防知识。截至目前,共张贴宣传海报500余张,发放宣传资料5000余份。
同时,我市食品安全监管执法人员加强对集贸市场、餐饮店、学校食堂、超市的排查,严把准入关,督促餐饮服务单位严格挑选可使用蘑菇食材,严禁烹饪野生蘑菇,确保群众饮食安全。(记者 陈娟 通讯员 李芳)
责编:徐霞
来源:耒阳市融媒体中心
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