
11月28日上午,市委常委、宣传部部长张涛以“四不两直”方式,到紫峰小学督导“校园餐”工作,检查食品安全“两个责任”落实情况,并在学校食堂与学生一同就餐。
张涛一行走进学校食堂,仔细察看每日食谱、食材供应商资质、员工健康证、膳食经费开支、家长满意度测评等情况,来到后厨详细了解原料加工、食品贮存、食品留样、学生就餐等各环节流程,认真听取学校负责人关于食品安全工作汇报。
张涛指出,“校园餐”直接关系广大师生的身体健康和生命安全,牵动着家长乃至全社会的心,务必高度重视,丝毫不得马虎。学校要切实扛牢主体责任,始终把校园食品安全摆在首位,严把采购、贮存、制作、膳食经费管理使用等各个环节,落实校长、教师、家长陪餐制度,从严从实从细抓好校园食品安全各项工作,守牢食品安全“第一道关口”。教育、市场监管和属地街道等部门要加强常态化督导检查和暗访抽查,协调联动、齐抓共管,推进“校园餐”突出问题专项整治工作走深走实,真正让“校园餐”成为“放心餐”。
陪餐结束后,张涛一行还就学生上下学出行安全、校园周边环境等进行调度。(通讯员 资一帆)
责编:徐霞
来源:耒阳市融媒体中心
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