“一技在手，致富不愁。”6月9日上午,耒阳市人社局与三架街道联合举办中式烹调培训班，50名贫困劳动力参加培训。本期培训为期10天，由耒阳市智慧树职业培训学校组织实施，采取理论教学和技能培训两种方式进行，旨在提高参训人员对菜肴制作工艺流程的认识，熟练掌握各种基本菜肴的烹调方法。
开班仪式上，三架街道主任贺光辉发表讲话，鼓励贫困户积极参与此类技术培训，将过去“输血式”扶贫转变为“造血式”扶贫，“体力型”劳动力转化为“知识型、技能型、创新型”劳动力，进一步增强在扶贫攻坚战中的“战斗力”；希望贫困户掌握精准扶贫就业创业新理念、新模式、新技能、新政策，并借助此次培训机会增强本领，创收增收，最终实现脱贫致富。
参与培训的学员纷纷表示,烹调技能培训班的举办大大提升了他们烹调创业的技术和信心，今后会努力将课堂上学到的知识运用到实践中去，促进增收致富。
开班仪式结束后，参培人员还观摩了烹调技艺展示活动。(记者 刘喜 )
责编：徐霞
来源：耒阳市融媒体中心
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